Återbruk och pannkakstårta-problematik. Om våra vinterprojekt.
Bloggflöde
Oh kale, yeah!
über die Kohlernte und was wir daraus machen.
Oh kale, yeah!
Om årets kålskörd och hur vi gör surkål.
Äppelmust 2021
Fina bilder från årets första äppelmust-dag.
En tur genom trädgården
Från år till år blir det allt mer en slags daglig ritual att varva ner och njuta av stunden efter jobbet med en runda genom trädgården. Oftast med kameran i handen. Det har något fridfullt och energiåterfyllande att leva i så tät relation med naturen runt omkring oss. Alla de små förändringar som händer från … Fortsätt läsa En tur genom trädgården
Sommarens härliga vardagskvällar
Idag känns det som en riktig sommar- vardagskväll. Vi har varit iväg och jobbat med uppdrag i företaget under dagen (som varje dag) och sedan, när vi kommer hem på kvällen, då börjar det riktiga livet 😊 Allra först möts vi av ett stadigt surrande från äppelträdet framför entrén. Här är det fullt med bin. … Fortsätt läsa Sommarens härliga vardagskvällar
BIVÄXTKALENDER 2021 🐝
Kalender som följer säsongens blomning av dragväxter för våra bin.
Bi-vänlig trädgård/skog
Redan innan vi skaffade bin var framförallt Michael mycket inne på att alla växter i vår trädgård ska ha nytta på något sätt. Att vara föda till insekterna har då alltid stått högt i prioriteringen. Nu, efter många år av plantering och skötsel, och när bina äntligen (2019) har flyttad hem till oss, har vi … Fortsätt läsa Bi-vänlig trädgård/skog
Gräslök “en gros”…
Årets kyliga men blöta vår har gett oss groova mängder av saftigt gräslök. Hela familjen älskar att frossa i gräslök. En favorit till kvällsmaten är surdegsbröd med smör och gräslök. Inget mer. Bara så! Så smakar vår. En annan favorit är kokta potatis med gräslökyoghurt. Enklaste och godaste matlåda för jobblunch som vi kan äta … Fortsätt läsa Gräslök “en gros”…